D'emblée le répertoire puise dans le vaste domaine des chants de mer traditionnels, qu'ils adaptent dans un style moderne, énergique et rythmé.
Très vite, des compositions originales viennent abonder à la liste des chansons marines.
Cette période trouve son point d'orgue dans la sortie du premier album "Gaillarde à Vent", en avril 1994.
Frédéric Joury (mandoline, guitare, harmonica, flûte irlandaise, chant) et Patrick Thomas (chant lead, guitares) forment aujourd'hui le noyau dur de cette formation qui écume bars, pubs, festivals et événements de la mer depuis 15 ans.
Lionel Nessenssas (basse, contrebasse) les a rejoint depuis 10 ans, Alexandre Sallet (flûtes irlandaises) tient l'accordéon diatonique depuis 4 ans et Arnaud Grosset assure les claviers depuis l'été dernier. Sur les grosses scènes, Frantz Connord (batterie, percus) leur porte main forte.
Le répertoire s'est aujourd'hui largement renforcé, puisant toujours en mer pour y pêcher les perles et standards du traditionnel, toujours présentés dans une approche musicale actuelle.
Mais c'est de plus en plus en relevant les casiers de leurs compositions personnelles qu'ils construisent leurs menus avec, le plus souvent, Patrick Thomas sur le pont des paroles, et Frédéric Joury pour gréer les musiques... sans exclusives !
ATTENTION ! Capstern entre en studio très prochainement pour la réalisation d'un nouvel opus Rock Marin Festif. Sortie prévue début AVRIL 2009
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